Domkvět: kouzlo českých květin
Ve Zlatých českých ručičkách si dnes Petr Slíva povídal s Helenou Šupovou, která pod značkou Domkvět vyrábí květinové dekorace, většinou z květin, jež si sama pěstuje na své květinové farmě v Olomouci. V tomto období se věnuje závěrečné přípravě půdy před zimou, výsadbě posledních trvalek a cibulovin, ale ráda se ohřeje při workshopech v teple, kterých se můžete zúčastnit.
Helena má k pěstování květin blízko už od dětství. Její příběh sahá až do dob, kdy s rodiči pěstovala zeleninu. Později přešla ke květinám a začala se věnovat sušeným květinám.
„Nejdřív jsem si sama pěstovala sušené květiny. Pro radost, po babičce, do trhu a do vazeb, “ vzpomíná Helena.
Tento koníček ji nakonec dovedl až ke studiu zahradnictví. „Podstatě mě to zaválo na zahradnickou fakultu a na vysokoškolský studia v oboru zahradnictví, “ říká.
Helena se snaží propagovat lokálně vypěstované květiny a vyhýbá se těm dováženým.
„Máme spoustu krásných květin, které není potřeba dovážet. Jsem ráda, že čím dál víc zákazníků to chápe a vyhledává naopak tu rozmanitost v českých vypěstovaných květinách, “ dodává Helena.
Mezi její oblíbené sušené květiny patří tradiční druhy, které znaly už naše babičky.
„Jsou to statice, řimbaby a spousta dalších květin, které se používaly už kdysi dávno. Tyto květiny se vrací zpátky do trendu, což souvisí i s propagací lokálnosti, “ vysvětluje.
Podzimní období je pro Helenu velmi rušné. Po dušičkách se věnuje přípravám na advent. Pořádá workshopy, na kterých učí zájemce vyrábět adventní věnce a další dekorace.
„Je možné se přihlásit na některý z workshopů, které pořádám, a naučit se něco nového, “ říká.
Pokud chcete vědět víc, všechny informace jsou dostupné na instagramovém účtu pod názvem domkvet.