JAK POZNÁM TEN NEJLEPŠÍ MELOUN
Meloun je v létě hodně oblíbený. Zahání žízeň, je moc dobrý a obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek. Jak ale už v obchodě poznat ten nejlepší a nejkvalitnější? Máme pro vás pár tipů a triků.
Špatnému výběru jde snadno předejít. Můžete se tak vyhnout zklamání v podobě nezralého nebo naopak přezrálého plodu. Lidé obvykle vybírají melouny podle tří znaků.
Polní skvrna
Pokud je meloun zralý, měla by se na jedné straně plodu nacházet velká žlutá skvrna. U zralého melounu je barva takzvané polní skvrny krémová až téměř máslově žlutá. Pokud je polní skvrna menší nebo vypadá spíše bílá než žlutá, pak nemusí jít o dobře vyzrálý plod.
Zvuk po zaklepání na plod
Dalším způsobem, jak poznat kvalitní meloun je jemné poklepání klouby prstů na povrch. Ideálně zralý meloun bude mít, narozdíl od toho přezrálého, hlubší zvuk. Přezrálý plod pak bude mít spíše plochý zvuk.
Matný a těžký meloun
Nejlepší a nejkvalitnější melouny mají matnou barvu slupky. Bývají také znatelně těžší. Lesklý meloun naznačuje, že vnitřek bude místy nedozrálý.