25. 7. 2024
UMĚNÍ Z PERNÍKU
V dnešních Zlatých českých ručičkách to dneska vonělo perníčky. Petr Slíva si povídal s šikovnou perníkářkou Brigitou Pochylou z Liberce.
Člověka napadne, že je škoda perníčky od ní sníst, ale Brigita je naopak ráda, když si na nich zákazníci pochutnají a přijdou pro další. Brigitta se s námi podělila o své zkušenosti a lásku k tomuto řemeslu.
Peče své perníčky z klasického perníkového těsta, …