Znáte nejlepší evropské pivovary?

12. 11. 2024

Degustace není spojena pouze s vínem. Evropa je také kontinent s bohatou pivní historií a tradicí. Ať už vás zajímá historie piva, pivní kultura, gastronomie nebo prostě jen dobré pivo, seznámení se se slavnými evropskými pivovary může být zážitkem, zvláště pokud rádi degustujete.

Evropa je právem považována za kolébku pivovarnictví. Tisíce let historie a bohaté tradice se odrážejí v nespočtu malých a velkých pivovarů, které nabízejí širokou škálu chutí a stylů. Vybrat ty nejlepší je téměř nemožné, neboť každý milovník piva má jiné preference. Přesto se pokusíme představit některé z nejznámějších a nejrespektovanějších evropských pivovarů, které by rozhodně neměly uniknout vaší pozornosti.

Česká republika: místo opravdových pivařů

• Plzeňský Prazdroj: Synonymum českého piva, jehož světlý ležák je považován za jeden z nejlepších na světě.
• Budweiser Budvar: Další český velikán, který se pyšní dlouhou tradicí a vynikající kvalitou.
• Malé a řemeslné pivovary: Česko je plné malých a řemeslných pivovarů, které experimentují s různými styly a přinášejí na trh stále nové a zajímavé pivo.

 Německo: čisté pivní styly

• Weihenstephan: Nejstarší pivovar na světě, který dodnes vaří pivo podle tradičních bavorských metod.
• Augustiner-Bräu: Mnichovský pivovar s dlouhou historií a vynikajícími pivy, zejména pšeničnými.
• Ayinger: Další bavorský pivovar, známý především svým vynikajícím doppelbockem.
• Berliner Pilsener: Berlínský pivovar, který vaří lehké a osvěžující pilsnery.

  Belgie: slavné trapistické pivovary

• Westvleteren 12: Legendární trapistické pivo, které je považováno za jedno z nejlepších piv na světě.
• Rochefort: Další trapistický pivovar, známý svými silnými a komplexními pivy.
• Chimay: Trapistický pivovar, který nabízí širokou paletu piv, od světlých až po tmavé.
• Orval: Další belgický trapistický pivovar s výrazným aroma a chutí.

 A další slavné belgické pivovary:

• Hoegaarden (Belgie): Známý především svým pšenicovým pivem, které je oblíbené po celé Evropě.
• Stella Artois (Belgie): Další belgický pivovar s dlouhou tradicí a širokým portfoliem piv.

 Velká Británie: pivo s dlouhou historií

• Fuller's: Londýnský pivovar, který vaří tradiční anglické ales.
• BrewDog: Skotský pivovar známý svými experimentálními a často velmi silnými pivy.
• Meantime Brewing: Londýnský pivovar, který se zaměřuje na řemeslné pivo a experimentální styly.

Ostatní evropské země

• Irsko: Guinness, Murphy's, Beamish
• Norsko: Nøgne Ø, Kringla
• Švédsko: Omnipollo, Brewski
• Itálie: Birra del Borgo, Baladin